Opadavý, často trnitý strom nebo keř, 5-10 m vysoký. Kmen je často křivý a nakloněný. Borka je třásnitě odlupčivá, podélně brázditá. Listová čepel kopinatá, zpočátku oboustranně stříbřitá, později svrchu zelená. Rubová strana je trvale pokryta hustými štítkovitými trichomy. Květy jsou uvnitř žlutavé, vně stříbřité, silně medově vonné. Kvete v květnu až dubnu. Plodem jsou oříšky obalené zdužnatělou češulí s moučnatou dužninou. Jsou žlutohnědě zbarvené se stříbřitými trichomy. Letorosty: Letorosty jsou stříbřití, kryté lesklými štítkovitými trichomy. Starší větve často trnité, olysávající, zbarvené hnědě až tmavočerveně. Rozšíření: Středozemí přes Kavkaz po Čínu; v ČR introdukovaná.